送料無料🍖大山物語🍖氷温熟成 とろける旨みのしゃぶ鍋セット｜大山豚 × 宍道湖しじみスープ

🍖商品説明文🍖

鳥取県が誇る銘柄豚「大山豚（だいせんぶた）」を、氷温熟成でしっとりやわらかく仕上げたしゃぶしゃぶ用セットです。大山豚は、きめ細かな肉質とジューシーな脂が特徴。氷温熟成によって旨味がさらに凝縮され、お箸で持ち上げただけでその柔らかさが伝わる逸品です。

しゃぶしゃぶスープには、島根県・宍道湖（しんじこ）名産のしじみから抽出したエキスを使用した特製しじみスープを採用。濃厚な大山豚と、旨味豊かなスープが絶妙に絡み合い、まさに「ごちそう鍋」。

ネギやキャベツなどのお好みの野菜を一緒にくぐらせて。特に、千切り野菜をお肉で巻いて食べるスタイルがオススメ。さっぱりとしつつ、口いっぱいに広がるコクをお楽しみいただけます。

※冷凍便でお届けします
※冷蔵庫で解凍後、スープを温め、お肉と野菜をしゃぶしゃぶするだけ
※解凍後は早めにお召し上がりください

🍖主な特徴🍖

●鳥取県産銘柄豚「大山豚」使用
　柔らかくて旨味たっぷり。脂も上品な甘さで後味さっぱり。

●氷温熟成で旨味とやわらかさを最大限に引き出す
　氷点下ギリギリの温度でじっくり熟成し、しっとりジューシーな食感に。

●宍道湖産しじみの特製スープ付き
　魚介の旨味が凝縮された、まろやかで優しい味わいの鍋スープ。

●調理はカンタン！お好みの野菜と一緒に楽しむだけ
　ネギ・キャベツ・水菜などとの相性抜群。家族みんなで楽しめるしゃぶ鍋セット。

🍖内容量🍖

●大山豚ロース（しゃぶしゃぶ用）200g×3PC
●濃縮だしつゆ（5倍濃縮） 200ml×1本
（約3～4人前）

🍖ご注文に関するご案内🍖

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