🐟島根・浜田直送 🐟 とろける脂の白身魚『のどぐろ煮つけセット（4尾入り）』

🐟商品説明文🐟

島根県浜田市で水揚げされた希少な高級魚、ノドグロ（アカムツ）を使い、伝統の甘辛出汁ダレでふっくら煮込んだ「のどぐろ煮つけセット」です。白身魚とは思えないほどの濃厚な脂と、しっとりなめらかな身質が特徴で、「白身のトロ」とも称されるほど。

本商品で使用している煮付けタレは、浜田の醤油メーカーへ特別調合で依頼した“煮付け専用のオリジナルタレ”。味の決め手には無理を言って「ブランド・三河みりん」を使用。三河みりん特有のまろやかな甘みと深いコクが、ノドグロの豊かな旨味をさらに引き立てます。さらに、旨味がぐっと増す“アジ粉末（魚の出汁粉末）”を隠し味として加えることで、家庭では再現しにくいプロの味わいに仕上げています。

この「のどぐろ煮つけセット」は、浜田ならではの海の恵みと加工技術を活かし、ご家庭にいながら“料亭級”の味わいをお楽しみいただけるよう仕上げた逸品。ギフトやお祝いの席、ご家庭の特別な夜ごはんにもぴったりです。

🐟主な特徴🐟

✨脂のり抜群・とろけるような白身：のどぐろ特有の豊かな脂が、煮汁に溶け込み、しっとりとした食感と深い味わいを実現。白身魚ながら“トロ”のような満足感です。 

✨こだわりの甘辛出汁タレ：醤油ベースの煮付け専用タレに、上質な本みりんとアジ粉末を隠し味として加え、魚の旨味を最大限に引き出すこだわりの味。

✨湯煎15分で簡単調理：袋のまま湯煎15分。手軽ながらも、本格的な煮付けの風味と食感をお楽しみいただけます。 

✨ごはんやお酒にも合う和のごちそう：甘辛い煮汁と脂の旨味がごはんを進ませるのはもちろん、お酒のお供にもぴったりな万能おかず。

✨産地直送・高級魚ならではの価値：漁獲量の限られる高級魚、のどぐろを浜田港直送。鮮度・品質・味に妥協しない本格派のひと皿。

🐟その他のおすすめポイント🐟

🎁贈答用・ギフトにも最適。見栄えのある赤みの魚体と煮汁の照りが映え、贈り物としても喜ばれます。

🧊保存は冷凍（–18℃以下）で、出荷日から約90日。食べたいときにストックしておけば、いつでも手軽に本格和食を楽しめます。 

🥢解凍後は冷蔵で3日以内にお召し上がりください。できるだけお届け後はお早めにどうぞ。

🐟内容量🐟

●のどぐろ1尾入りパック×4

🐟ご注文に関するご案内🐟

●本商品は受注から5営業日以内に冷凍便で発送させていただきます。

●配送料金　1セットにつき、

    　　　　　北　海　道　　　：1,800円（税込）

　　　　　　沖　　　縄　　　：1,300円（税込）

　　　　　　その他の都道府県：1,100円（税込）

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